RESEPI : Kangkung Goreng Belacan

Sayur ni pun senang je, semua org tau.. Pejam mata pun dah boleh buat..ha..ha..ha..


1 ikat kangkung
4 ulas bawang putih (tumbuk kasar)
1/2 biji bawang besar (tumbuk kasar )
2 biji lada merah (1 hiris n satu lagi tumbuk )
sedikit belacan, serbuk ikan bilis magie, garam n perasa secukupnya.

Bersihkan kangkung dan toskan airnya.
Tumiskanlah semua bahan tumbuk tadi n campurkan sekali lada hiris, belacan, serbuk ikanbilis n perasa. Kacau sebentar sampai naik bau belacannya..he..he..sedapnyaa bauu..
Lepas tu masukkanlah kangkung, kacau2 sebati. Angkat dan jemputlah makan...